Ищу работу помощника технолога рыбного производства, есть диплом рыбного технолога, есть рецептуры на кулинарию, пресервы спец. литература по производству.
Есть литература по консервному производству советского периода.
Могу помочь с напарником в организации коптильного производства холодного копчения, есть помещение, только надо подготовить и сертефицировать. (лосось, скумбрия, осетрина и т. д.
Все вопросы по Вацапу.