Suši klātienes meistarklašu kurss.
23.11. Aukstie suši plkst. 10.00-13.00, A. Čaka iela 40-8, Rīga.
24.11. Siltie suši plkst. 10.00-13.00, A. Čaka iela 40-8, Rīga.
Ievads suši pamatos: kā atlasīt un pagatavot ideālus rīsus.
Svaigu sastāvdaļu izvēle: kā izvēlēties labākās un svaigākās zivis, dārzeņus un citas suši sastāvdaļas.
Suši tīšanas un veidošanas tehnikas: apgūsti dažādas metodes, perfektam suši rullītim.
Mērces un piedevas: eksperimentēsim, lai iegūtu neaizmirtstamas garšas.
Praktiskās nodarbības ar visiem nepieciešamajiem rīkiem un sastāvdaļām.
Demonstrācijas un praktiski padomi no pieredzējuša meistara, degustācija.
Visus pagatavotos suši varēsiet ņemt līdzi (apmēram 40-48 gb).
Nenokavē un rezervē vietu laicīgi, ierobežots vietu skaits, 10-12 cilvēki grupā.
Abu meistarklašu kurss - 100 EUR
Izvēloties tikai vienu no meistarklasēm - 55 EUR
Piesakies mājaslapā, ja rodas papildu jautājumi, sazinieties ar mums rakstot vai zvanot pa tālruni.
Название:
|
Курсы поваров и кондитеров
|
Цена:
|
55 €
|