"Spinātu pavasaris” – 3 meistarklašu cikls (attālināti)

Trīs meistarklases. Viena īpaša sastāvdaļa. Daudz iedvesmas.

Aicinām uz īpašu online spinātu meistarklašu ciklu, kur vienā sastāvdaļā atklāsim pārsteidzoši daudz garšu, krāsu un ideju.
Vai vēlies iemācīties gatavot neparastus un vizuāli iespaidīgus desertus un uzkodas ar spinātiem?
Pievienojies attālinātam meistarklašu ciklam, kur soli pa solim apgūsi gan teoriju, gan praktiskas prasmes.

Ko tu iemācīsies?

-Kā izmantot spinātus desertos un sāļajos ēdienos
-Kā iegūt dabīgi košu krāsu bez mākslīgām piedevām
-Pareizu tekstūru veidošanu (biskvīts, krēmi, musa kūkas)
-Garšu sabalansēšanu (salds, skābs, krēmīgs)
-Praktiskus paņēmienus, ko var izmantot ikdienas un profesionālā virtuvē

Meistarklasēs pagatavosim:

01.04. Spinātu biskvīta kūka ar biezpiena krēmu un persiku – aprikožu compote kārtu pavasarīgu, vieglu un latvieša garšai tuvu;

28.04. Spinātu lavašs košu, mīkstu un daudzpusīgu, kurā var ietīt visu, ko sirds kāro;

28.05. Spinātu un baltās šokolādes musa kūka ar aveņu želeju – kūka ar pistāciju kraukšķi, aveņu coulis un aveņu želejas virskārtu elegantu, gaisīgu un vasarīgu.

Katru recepti soli pa solim iziesim kopā, lai arī attālināti Tu justos droši un pārliecinoši. Gatavosim kopā tiešsaistē, un Tu visu varēsi uzreiz izmēģināt savā virtuvē ar iespēju mācīties, darboties un radīt skaistus, gardus rezultātus savām rokām.

Šis meistarklašu cikls būs par garšu, iedvesmu un pārliecību savā virtuvē. Ne tikai jaunas receptes, bet arī prieks gatavot, izmēģināt un atklāt, cik daudz var paveikt mājās.

Būs gardi, radoši, iedvesmojoši un zaļi skaisti.
Tiekamies online spinātu garšu piedzīvojumā.

Laiks : 01.04.; 28.04.; 28.05. plkst. 18:00 / attālināti MS Teams platformā

Mērķa grupa – Pieaugušie ar interesi par ēdienu gatavošanu (gan iesācēji, gan ar pieredzi).

-Iespēja noskatīties ierakstu
Produktu saraksts tiks nosūtīts 5 dienas pirms meistarklases, lai vari sagatavoties laicīgi.

Kurš vada?
Rita Vilne – pedagoģe, kas apvieno teorētiskās zināšanas ar praktisko pieredzi. Viņa ir ne tikai grupas vadītāja, bet arī mājražotāja, kas dalīsies ar noderīgiem padomiem un praktiskiem knifiem, ko varēsiet izmantot savā konditorejas ceļojumā

-Cena: 165 € (atlaides kodu var atrast mūsu soc. tīklos) ir norādīta par visu 3 meistarklašu ciklu

-Ieraksts būs derīgs 2 nedēļas.

Jautājumi? Droši raksti vai zvani.