Профессиональный учебный центр Skif T приглашает освоить основную и дополнительную специальность для школьников, студентов и взрослых.

Специальности: ПОВАР, Помощник повара, Официант, БАРМЕН.

Обучение 5 и 6 месяцев, 1 месяц профессиональная практика. Занятия 2 раза в неделю. (дневные, вечерние группы).
Предоставляется место практики в престижных ресторанах, кафе, ресторанах при отелях с последующим трудоустройством.

Хорошая возможность для учеников 9-11, 12 классов для получения
специальности, учась в школе. Кроме того, выйдя из стен школы, иметь уже специальность и получая высшее образование - зарабатывать или сразу после окончания школы пойти работать по специальности.

Опыт работы в сфере образования 19 лет.

Bārmenis.
Bāra darba organizācija.
Viesu apkalpošanas darba organizācija bāros.
Bāru tehnoloģiskas aprīkojums un iekārtas.
Kokteili, to gatavošana un pasniegšana.
Bāra uzskaite un atskaite.
Angļu valoda.
Sanitārija un utt.

Laba iespēja iegūt specialitāti vidusskolas mācību laikā.
Mācību ilgums 5 mēneši. Nodarbības: 2 reizes nedēļa. 240 st. kvalifikācijas prakse.

Grupas veidošana līdz 29 aprīlim .
Dokumenta noformēšana 5, 00 eur.

Tiek piedāvātas prakses vietas labākajos restorānos un kafejnīcas.
Pēc kursa beigšanas tiek piešķirta kvalifikācija un izsniegta profesionālās kvalifikācija apliecība.
Iekārtošana darbā.
Pieredze izglītības nozarē 19 gadi.

Бармен.
В программе:
Организация работы в баре.
Профессиональное оборудование.
Характеристика алкогольных и безалкогольных напитков.
Классификация вин.
Виды пива.
Приготовление, оформление и подача коктейлей.
Приготовление и подача горячих напитков (кофе. капучино. Late, чай и т. д. )
Основы предпринимательской деятельности.
Английский язык.
Психология общения.


Начало занятий 29 апреля .
Оформление документов 5, 00 eur.

Предоставляется место практики в престижных ресторанах, кафе, ресторанах при отелях с
последующим трудоустройством.

Официант.
В программе:
Организация обслуживания гостей (повседневное обслуживание, обслуживание банкетов: банкет-фуршет, прием-коктейль,
свадьба и т. д. ).
Организация работы в ресторане ( виды посуды, складывание салфеток,
подача блюд и напитков, характеристика алкогольных и безалкогольных напитков и т. д. )
Приготовление и подача коктейлей.
Профессиональное оборудование.
Основы предпринимательской деятельности.
Английский язык.
Психология общения

Начало занятий 29 апреля.
Оформление документов 5, 00 eur.

Предоставляется место практики в престижных ресторанах, кафе, ресторанах при отелях с последующим трудоустройством.

Viesmīlis.
Programmā:
Viesu apkalpošanas darba organizācija.
Restorānā darba organizācija.
Ēdināšanas uzņēmuma iekārtas.
Kokteili, to gatavošana un pasniegšana.
Angļu valoda.
Viesmīlības pamati un utt.

Grupas veidošana līdz 29 aprīlim.
Dokumenta noformēšana 5, 00 eur.

Tiek piedāvātas prakses vietas labākajos restorānos un kafejnīcas.
Pēc kursa beigšanas tiek piešķirta kvalifikācija un izsniegta profesionālās kvalifikācija apliecība.
Iekārtošana darbā.

Laba iespēja iegūt specialitāti vidusskolas mācību laikā.
Mācību ilgums 5 mēneši. Nodarbības: 2 reizes nedēļa. 240 st. kvalifikācijas
prakse.

Повар.
В программе:
Технология приготовления.
Организация предприятий общественного питания.
Товароведение.
Профессиональное оборудование.
Санитария и гигиена.
Калькуляция.
Основы предпринимательской деятельности.
Психология общения, умение работать в коллективе.

Обучение 6 месяцев+240 часов профессиональная практика.

Предоставляется место практики в престижных ресторанах, кафе, ресторанах при отелях с последующим трудоустройством.

Формирование группы до 7 мая.
Оформление документов 5, 00 eur.

Pavārs.
Programmā:
Ēdienu gatavošanas tehnoloģija.
Ēdināšanas uzņēmuma organizācija.
Pārtikas preču zinības.
Kalkulācija un uzskaite.
Sanitārija un higiēna.
Biznesa pamati.
Saskarsme.

Grupas veidošana līdz 7 maijam.
Dokumenta noformēšana 5, 00 eur.

Tiek piedāvātas prakses vietas labākajos restorānos un kafejnīcas.
Pēc kursa beigšanas tiek piešķirta kvalifikācija un izsniegta profesionālās kvalifikācija apliecība.
Iekārtošana darbā.

Laba iespēja iegūt specialitāti vidusskolas mācību laikā.
Mācību ilgums 6 mēneši. Nodarbības 2 reizes nedēļa. 240 st. kvalifikācijas prakse.

Приглашаем на с е м и н а р ы:
- Санитарный минимум на предприятиях общественного питания.
- Система самоконтроля на предприятиях общественного питания (Насср)
- Paškontrole sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos.
- Сервировка столов (банкет-фуршет, свадьба, день рождение, Рождество и т. д. ) и особенности обслуживания этих мероприятий в ресторанах и кафе.
- Для частных лиц- сервировка стола на банкет (складывание салфеток,
составление меню и т. д. ).
- Предлагаем ресторанам и кафе обучение новых работников в правильности сервировки столов и обслуживания.
-Предлагаем ученикам 11-12 классов освоить правила сервировки столов +складывание салфеток.
-Составление технологических карт для детских садов, школ, пансионатов, ресторанов, кафе, с указанием ккал. белков, жиров и углеводов.