| Skaidas kūpināšanai. Kūpināšanai piedāvājumā alkšņa, dizskābarža skaidas. Ideāla kombinācija:
Alksnis 70%
Dižskābardis Рига, Югла | 0.60 €/кг.
|
|
| Нитритная соль используется при посоле сыровяленых колбас, рыбы, ветчин, копчения мяса и практически во всех видах колба Юрмала, Каугури | 1.75 €/кг.
|
| Vītinātas un žāvētas jaunlopa gaļas desas. Рига, Югла | 15 €/кг.
|