Darbs restorāna vadītājam/-ai Bowlero centrā centrā

Galvenie pienākumi
Vadīt, plānot un organizēt restorāna un bāra darbības procesus
Organizēt apkalpošanas procesu un vadīt kolektīva ikdienas darbu
Koordinēt sadarbību ar klientiem
Plānot un organizēt sadarbību ar piegādātājiem, kontrolēt resursu izlietojumu
Veikt pasūtījumu un citu datu apstrādi
Piedalīties personāla atlases procesā, veikt apmācību
Plānot restorāna budžetu un kontrolēt tā izpildi
Sadarboties ar pavāru un mārketinga daļu īpašo piedāvājumu radīšanā

Prasības
Iepriekšēja darba pieredze līdzīgā amatā ēdināšanas nozarē (vēlama)
Izglītība komerczinībās, sabiedriskajās attiecībās vai līdzīgā specialitātē
Labas latviešu, krievu un angļu valodas zināšanas
Augsta atbildības sajūta, atsaucība, iniciatīva, precizitāte un teicamas komunikācijas prasmes
Spēja patstāvīgi risināt problēmsituācijas un pieņemt lēmumus savas kompetences ietvaros
Pavāra iemaņas novērtēsim kā priekšrocību.

Piedāvājam
attīstīt un pilnveidot sevi dinamiskā darba vidē draudzīgā kolektīvā
realizēt uz biznesu orientētas idejas sadarbībā ar mārketinga kolēģiem, lai restorāns kļūtu par jaukāko satikšanās vietu
stabilu atalgojumu

Lai pieteiktos, sūtiet savu CV uz norādīto e-pastu