Restorāns Vanaga Ligzda un Grillbārs 69 aicina darbā restorānu vadītāju ar iepriekšēju pieredzi.

Meklējam spēcīgu vadītāju ar iepriekšēju pieredzi attiecīgajā jomā.

Prasības:

- Darba pieredze restorāna jomā, vismaz 4 gadus.
- Plānot, organizēt un pārvaldīt restorāna efektīvu darbību un ikdienas procesus.
- Racionāla un stratēģiska domāšana.
- Vadīt, virzīt un koordinēt restorāna personālu.
- Iesaistīties uzņēmuma attīstības procesā, pilnveidot idejas.
- Nodrošināt un kontrolēt augstu klientu apkalpošanas standartu ievērtošanu.
- Zināšanas RKeeper un StoreHouse programmā.
- Sekot līdzi globālām attīstības tendencēm restorānu biznesā un ieteikt uzlabojumus.
- Produktu pasūtīšana un izmaksu kontrole.
- Veikt ikmēneša uzskaites un sekot līdzi produktu kvalitātei.
- Dokumentācijas veidošana, kārtošana, kontrolēšana.
- Sadarbības veidošana ar tūrisma, pakalpojumu sniedzēju, u. c. uzņēmumiem.
- Zināšanas angļu, krievu un latviešu valodā
- Personāla atlase, apmācība un vadīšana.
- Virtuves un bāra grafiku sastādīšana.

-
- Piedāvājam:
- 2000 eiro (bruto) + piemaksas
- Konkurētspējīgu atalgojumu - attiecīgi zināšanām;
- Atsaucīgu un draudzīgu kolektīvu
- Sociālās garantijas;
- Ēdināšanu darba vietā;
- Atlaides uzņēmuma sniegtajiem pakalpojumiem;
- Izaugsmes iespējas.