Vecāko pavāru

Pamata darba vieta: Kr. Barona iela 97a, Rīgas centra Humanitārā vidusskola

Pienākumi:

aizvietot darbiniekus to prombūtnes laikā, Rīgas un pierīgas objektos;
plānot, organizēt un uzraudzīt darbinieku darbu;
apmācīt jaunus darbiniekus;
iemaņas strādāt, ievērojot tehnoloģiskās prasības;
ēdienu gatavošana atbilstoši plānotai ēdienkartei un apjomam;
organizēt darbu virtuvē,
kontrolēt tīrības un kārtības uzturēšana darba vietā;
pasūtamo produktu saraksta veidošana pēc tehnoloģiskajām kartēm;
uzraudzīt dokumentāciju, gatavot atsauksmes pēc vadības pieprasījuma.

Prasības kandidātiem:

B kategorijas apliecību;
Pieredzi vecākā pavāra amatā no 1.gada;
Organizēt savu darba dienu atbilstoši ēdienkartei un aprēķināt nepieciešamo produktu daudzumu;
Organizētā komandas ikdienas darbu;
Sagatavot atskaites pēc vadības pieprasījuma;
Prasme strādāt ar tehnoloģiskajām kartēm;
Derīgi dokumenti, kas ļauj strādāt ar pārtiku;
Derīga obligātā veselības pārbaude;
Zināšanas par higiēnas normām un darbam ar pārtiku.

Uzņēmums piedāvā:

Nodrošinām ar darba auto;
Draudzīgu un atsaucīgu kolektīvu un vadību;
Veselības apdrošināšana pēc pārbaudes laika;
Stabilu darba vietu;
Sociālās garantijas;
Izaugsmes iespējas;
Darba laiks: darba dienas
Darba samaksa no 8.50 euro/h (Bruto). (Par 168 st. - 1428.00 eiro pirms nodokļu nomaksas).