Šefpavārs pludmales restorānā Beach Bar & Grill

Paplašinoties mūsu komandai, meklējam entuziastisku, kreatīvu un kvalificētu šefpavāru.

Vai tas izklausās pēc Tevis?
-Tava kaislība ir ēdienu gatavošana
-Tu vari lepoties ar profesionālo darba pieredzi
-Tu nebaidies no smaga darba, lai sasniegtu rezultātus un mērķus
-Tu komunicē gan latviešu, gan krievu valodā un esi vērsts uz sadarbību

Tavi pienākumi:
-Uzņemties viesnīcas pludmales restorāna Beach Bar & Grill virtuves pārvaldību
-Plānot personāla darbu, sastādīt grafiku, plānot aizvietojamību u. c.
-Plānot un kontrolēt pārtikas porcesa vadību - pasūtīšana, piegāde kontorlēšana
-Kontrolēt ēdiena kvalitāti, uzraudzīt un nodrošināt ēdienu pagatavošanas atbilstību standartiem
-Sadarbība ar citām restoranu komandām
-Pārtikas un aprīkojuma uzskaite, pārtikas izmaksu aprēķināšana un analīze
-Pludmales restorānā paredzēto pasākumu plānošana

Mēs piedāvājam:
-Darbu Jūrmalas centrā Majoros
-Darbu vasaras sezonā
-Konkurētspējīgu atalgojumu atkarībā no iepriekšējās darba pieredzes no 4000eur-4300eur (bruto), sociālās garantijas
-Maiņu darba laiku

Ja iepriekš minētais ir par Tevi, lai talāk varētu aicinat uz tikšanos, gaidīsim CV un Tevis gatavoto ēdienu portfolio.