Польза молочного гриба
Кефир, полученный с помощью молочного гриба, богат ценными питательными веществами. В его состав входят:

Витамины: группы B (B1, B2, B12), витамин A, D, E, K, PP.

Минералы: кальций, калий, магний, фосфор, железо, цинк, йод.

Молочнокислые бактерии: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Streptococcus thermophilus.

Дрожжи: Saccharomyces cerevisiae.

Влияние на организм
Из-за богатого состава, кефир, полученный с помощью молочного гриба, оказывает благотворное влияние на организм человека:

Улучшает пищеварения и микрофлору кишечника. Молочнокислые бактерии в кефире способствуют нормализации микрофлоры кишечника, стимулируют переваривание пищи, улучшают всасывание питательных веществ.

Укрепляет иммунитет. Кефир стимулирует работу иммунной системы, укрепляет защитные силы организма, снижает риск простудных заболеваний и инфекций.

Снижает риск аллергии. Кефир способен уменьшать чувствительность к аллергенам и снижать риск развития аллергических реакций.

Помогает бороться с лишним весом. Кефир низкокалорийный и содержит много белка, что делает его отличным продуктом для диетического питания.

Снижает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы. Кефир способствует снижению уровня холестерина в крови, что снижает риск развития атеросклероза и других заболеваний сердца.

Кефир также улучшает состояние кожи, волос и ногтей, способствует выведению шлаков и токсинов из организма.
Высылаю.