Официальный представитель в странах Балтии. Мультиварка-Скороварк а Redmond Рm381 – универсальный прибор в стильном дизайне, сочетающий функции мультиварки и скороварки. РM381 позволяет готовить продукты под высоким давлением и в ускоренном режиме, сохраняя при этом максимальное количество полезных веществ.

С помощью 13 автоматических программ, предусмотренных в РM381, вы можете приготовить в мультиварке-скороварк е практически любое блюдо: овощной суп и борщ, рагу и котлеты на пару, пиццу и домашний хлеб, сыр и натуральный йогурт с ягодами, бисквитный торт и глинтвейн. А если в вашей семье есть дети, то мультиварка-скороварк а будет незаменимой помощницей в приготовлении блюд для самых маленьких членов семьи. В книге рецептов, которая входит в комплект прибора, вы найдете целый раздел, посвященный детскому питанию.

В РM381 можно регулировать уровень давления. Эта функция доступна при запуске любой программы в режиме скороварки. Тушите мясо и томите готовое блюдо при минимальном давлении, и увеличивайте давление, чтобы быстро сварить бульон для супа.

Мультиварка-сковровар ка готовит автоматически по вашим настройкам, поэтому следить за приготовлением в большинстве случаев (за исключением жарки) совсем не обязательно. Прибор приготовит блюдо и автоматически выключится сам. Кстати, вы можете изменить работу автоматических программ прямо во время приготовления – просто меняйте настройки времени и температуры с помощью функции МАСТЕРШЕФ Лайт. И высокотехнологичная мультиварка-скороварк а РM381 приготовит блюдо в точности по вашим установкам.

РM381 может приготовить блюдо в ваше отсутствие: к приезду с работы или к пробуждению утром. Для этого предусмотрена функция отложенного старта (до 24 часов) . Нужно только заранее выложить продукты чашу и установить время отсрочки старта. Блюдо будет готово точно в срок.

REDMOND – профессионал на вашей кухне. ФУНКЦИЯ МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ

Данная функция позволяет изменять настройки температуры и времени приготовления прямо в процессе работы автоматических программ, чтобы приготовленные в мультиварке блюда всегда соответствовали вашему вкусу и предпочтениям. МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ позволяет использовать мультиварку для приготовления по технологии су-вид (sous-vide, фр. в вакууме), подразумевающей длительную (до нескольких часов) обработку продуктов при сравнительно низкой температуре от 60 до 80С. Благодаря функции МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ вы также сможете легко перестраивать работу мультиварки для приготовления сложных блюд, сочетающих несколько технологий приготовления (например, жарки и тушения).

Функция не доступна на некоторых программах, внимательно ознакомьтесь с инструкцией к своему прибору.

13 АВТОМАТИЧЕСКИХ ПРОГРАММ

В RMC-PM381 реализованы 13 программ приготовления разнообразных блюд для повседневного и праздничного стола. Программы позволят вам автоматически, с минимальными усилиями и затратами времени, готовить разнообразные блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, вегетарианскую еду, варить каши, супы, гарниры, макароны, плов, жарить во фритюре.

Часть программ мультиварки-скороварк и работают при повышенном давлении, благодаря чему время приготовления некоторых блюд сокращается в два раза. Возможности прибора дополнены отсрочкой старта и автоподогревом, который при необходимости можно заблаговременно отключить.

Программа РИС/КРУПЫ предназначена для приготовления рассыпчатых каш и гарниров из рисовой, гречневой и других видов круп.

Программа ТОМЛЕНИЕ для приготовления разнообразных томленых блюд, например, классических русских щей, немецкой рульки, домашней тушенки, холодца. Программа работает в течение длительного времени с постепенным изменением температуры с высокой до низкой.

Программа СУП предназначена для приготовления заправочных супов (щей, борща, рассольника), крем-супов, вегетарианских супов, бульонов, а также некоторых напитков.

Программа ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ предназначена для тушения мяса, рыбы, овощей, приготовления некоторых гарниров, заливных и холодца.

Программа ПЛОВ предназначена для приготовления различных видов плова с мясом или птицей, вегетарианских пловов с овощами и фруктами, а также испанской паэльи.

Программа ПАР/ВАРКА предназначена для варки в кипящей воде или приготовления на пару мяса, рыбы, птицы, овощей и многокомпонентных блюд, детского и диетического питания.

Программа ЙОГУРТ/ТЕСТО предназначена для приготовления натурального йогурта из молока и йогуртовой закваски, расстойки теста.

Программа ВЫПЕЧКА предназначена для приготовления бисквитов, пирогов с разнообразными начинками, кексов, запеканок, омлетов, запеченных в фольге основных блюд.

Программа ЖАРКА/ФРИТЮР предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы и многокомпонентных блюд, приготовления некоторых блюд и гарниров во фритюре.

Программа ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ подходит для деликатной термообработки продуктов для детского питания с сохранением максимума витаминов и полезных веществ.

Программа МОЛОЧНАЯ КАША предназначена для варки молочных каш из риса, овсяной, кукурузной и других видов круп.

Программа ХЛЕБ предназначена для выпечки различных видов хлеба: классического белого из пшеничной муки, кукурузного, цельнозернового, черного ржаного. Программа автоматически выполняет полный цикл приготовления от расстойки теста до выпечки.

Программа ЭКСПРЕСС предназначена для приготовления риса, гречки и других рассыпчатых каш. На этой программе прибор автоматически прекращает работу после полного выкипания жидкости в чаше.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Автоматические программы мультиварки-скороварк и REDMOND RMC-PM381 можно использовать как для основных повседневных блюд, так и для приготовления детского питания, фондю, халвы, напитков, маринадов. Кроме того, RMC-PM381 можно использовать для стерилизации посуды и пастеризации некоторых продуктов при уходе за ребенком или при заготовке домашних консервов.

ФУНКЦИЯ РАЗОГРЕВА БЛЮД

Функция предназначена для удобного разогрева остывших или охлажденных блюд до комфортной температуры.

ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ

Функция отложенного старта позволяет отсрочить старт программы на срок до 24 часов. Завтрак, обед или ужин будут готовы точно к установленному времени.

СЪЕМНЫЙ КЛАПАН ВЫХОДА ПАРА

Клапан предназначен для безопасного выхода пара, образующегося в чаше во время приготовления блюд. Съемный клапан облегчает уход за прибором – после каждого использования мультиварки его легко промыть под проточной водой.

ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ ГОТОВЫХ БЛЮД (АВТОПОДОГРЕВ)

Мультиварка RMC-PM381 оснащена функцией автоподогрева, которая запускается автоматически по окончании процесса приготовления и поддерживает блюдо теплым до 12 часов. Следует разумно использовать эту возможность, так как длительный подогрев может пересушить блюдо.

Функция не доступна на некоторых программах, внимательно ознакомьтесь с инструкцией к своему прибору.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ ОТКЛЮЧЕНИЕ АВТОПОДОГРЕВА

Если поддержание температуры по каким-либо причинам нежелательно, его легко отключить как во время приготовления, так и во время ввода основной программы.

ЧАША С АНТИПРИГАРНЫМ ПОКРЫТИЕМ

Качественное антипригарное покрытие устойчиво к воздействию высоких температур и позволяет готовить более диетические и полезные блюда с минимальным количеством масла. Чаша идеально подходит для жарки, выпечки, тушения и варки каш на молоке. Емкость можно использовать для хранения готовых блюд и приготовления в духовом шкафу. Также чашу можно мыть в посудомоечной машине.

ОТКЛЮЧЕНИЕ ЗВУКОВЫХ СИГНАЛОВ

Звуковыми сигналами мультиварка оповещает о выходе некоторых программ на рабочие параметры (например, сигнал звучит при достижении нужной температуры на программе ЖАРКА), а также об окончании приготовления. Если звуковые сигналы нежелательны, например, вы боитесь разбудить ребенка или не хотите отвлекаться от работы, их можно заранее отключить.

4-УРОВНЕВАЯ СИСТЕМА ЗАЩИТЫ

Мультиварка-скороварк а REDMOND RMC-PM381 оснащена многоуровневой системой защиты. Сразу после запуска программы под давлением крышка прибора блокируется, и ее становится невозможно открыть, не сбросив давление через специальный клапан. Если пользователю требуется прервать приготовление под давлением или прекращается подача питания к прибору, крышка также остается заблокированной до сброса давления.

Механизмы защиты от перегрева и система контроля давления в камере прерывают процесс приготовления в режиме скороварки, если температура и (или) давление в камере превышают допустимые показатели. Когда параметры приходят в норму, приготовление автоматически возобновляется. Если за определенное время показатели не нормализуются, работа мультиварки-скороварк и останавливается полностью.

Приятного вам аппетита и крепкого здоровья.