Svaiga savvaļas briežu gaļa, Liemenis vai pusliemenis.
Ir arī vakuumā fasēta maltā gaļa, šķiņķis, karbonāde, fileja.
Pvd analīzes.
Tauku saturs nulle, līdz ar to holesterīna daudzums nulle.
Olbaltumvielu ziņā brieža gaļa pārspēj mājlopu gaļu.
Brieža gaļa nesatur cilvēkam bīstamas un kaitīgas slimības, līdz ar to šo gaļu var lietot uzturā arī termiski neapstrādātu, piemēram, tartara pagatavošanai.
Iespējama piegāde.
Pvd--Pa102145
Veselīgs uzturs