Pienākumi:
vadīt un organizēt darbu un disciplinu virtuvē;
nodrošināt augstu ēdienu kvalitāti;
nodrošināt higiēnas prasību ievērošanu;
apstrādāt struktūrvienības dokumentāciju (kalkulācijas, pavadzīmes);
iemaņas strādāt, ievērojot tehnoloģiskās prasības;
jaunu ēdienu izstrāde un virtuves darbinieku apmācīšana pēc kalkulācijas;
banketu ēdienkartes izstrāde;
Jaunu darbinieku atlasīšana un to apmācīšana;
gatavam strādāt arī maiņās.
Prasības:
iepriekšēja darba pieredze šefpavāra amatā (vismaz 3 gadi);
labas virtuves darbu vadīšanas prasmes;
valsts valodas prasmes;
godprātīgu attieksmi pret darbu un augstu atbildības sajūtu;
spēja strādāt patstāvīgi un komandā.
Piedāvājam:
regulāru stabilu atalgojumu (no 1300 eur līdz . , atalgojums atkarīgs no pieredzes);
labus darba apstākļus;
sociālās garantijas;
pastāvīgu, interesantu un dinamisku darbu stabilā un augošā uzņēmumā.
Ja ir interese, sūtiet CV uz zemāk norādīto epastu.