Bowlero aicina komandā virtuves vadītāju

Atpūtas un izklaides centrs “Bowlero” meklē pieredzējušu virtuves profesionāli, kuram patīk gatavot, organizēt darbu un īstenot jaunas idejas. Aicinām pievienoties mūsu komandai un piedalīties jauna ēdināšanas koncepta veidošanā, sākot ar ēdienkartes izstrādi un beidzot ar pārdomātu virtuves ikdienu.

Tavi galvenie pienākumi:

Organizēt un pārraudzīt virtuves ikdienas darbu;
Gatavot ēdienus un sagataves, nodrošinot nemainīgu kvalitāti;
Veikt produktu pirmapstrādi un rūpēties par pareizu ēdienu uzglabāšanu un sagatavošanu pasniegšanai;
Izstrādāt jaunus ēdienus un piedalīties ēdienkartes pilnveidošanā;
Nodrošināt higiēnas, tīrības un darba drošības prasību ievērošanu, kā arī nepieciešamās dokumentācijas kārtošanu;
Sadarboties ar komandu un vadību, lai jaunās idejas veiksmīgi ieviestu ikdienas darbā.

Sagaidām no Tevis:

Pieredzi pavāra vai virtuves vadītāja darbā;
Interesi par ēdienkartes attīstīšanu un vēlmi izmēģināt jaunas receptes;
Prasmi plānot darbus, noteikt prioritātes un organizēt komandas darbu;
Spēju skaidri komunicēt un sadarboties;
Patstāvību, precizitāti un atbildīgu attieksmi pret darba kvalitāti.

Mēs piedāvājam:

Iespēju vadīt un attīstīt jaunu ēdināšanas projektu atpūtas un izklaides centrā;
Profesionāli aprīkotu virtuvi un kvalitatīvus darba apstākļus;
Atsaucīgu komandu un atvērtību Tavām idejām;
Profesionālās attīstības un izaugsmes iespējas;
Elastīgu darba grafiku;
Iespēju reizi mēnesī bez maksas uzspēlēt boulingu kopā ar savējiem;
Atalgojumu pārbaudes laikā no 1300 EUR bruto mēnesī atkarībā no Tavas pieredzes un kvalifikācijas.

Ja vēlies likt lietā savu pieredzi un piedalīties Bowlero ēdināšanas piedāvājuma attīstīšanā, gaidīsim Tavu CV.

Sazināsimies ar kandidātiem, kurus aicināsim uz atlases otro kārtu.