SIA City hotels Viesnīca Mercure Riga Centre aicina darbā Šefpavāru
Darba vieta Rīga Elizabetes iela, 101
Maiņu darba grafiks
Alga no 1500 eiro (neto). Algas apmērs tiek apspriests atbilstoši darbinieka kvalifikācijai.

Pienākumi:
- Efektīva darbinieku organizācija;
- Datorzināšanas;
- Spēja pasūtīt produktus tiešsaistē;
- Uzskaites tabeļa un grafika sastādīšana;
- Atskaites dokumentācijas sastādīšana;
- Tehnoloģisko procesu ievērošanas kontrole;
- Ēdienu kalkulācija

-Sagatavot un servēt ēdienus atbilstoši noteiktajām receptēm un tehnoloģiskajam procesam;
- Recepšu izstrāde jauniem produktiem;
-Higiēnas un normu ievērošanu un kontroli.
-Tīrības un kārtības uzturēšana savā darba vietā.

Meklējam tieši Tevi, ja:
-Tev ir atbilstoša izglītība un pieredze ēdināšanas jomā;
-Svešvalodu zināšanas - nepieciešamas tiešo darba pienākumu veikšanai;
-Tu esi precīzs, atbildīgs un spēj strādāt gan individuāli, gan arī komandā.

Piedāvājam:
- Profesionāli aprīkotu darba vidi;
- Darbs pašā pilsētas centrā ar ērtu transporta apmaiņu;
- Stabilu darba vietu, sociālās garantijas;
- Alga no 1200 eiro (neto). Algas apmērs tiek apspriests atbilstoši darbinieka kvalifikācijai.
- Konkurētspējīgu atalgojuma un prēmiju sistēmu atkarībā no darba rezultātiem
- Ēdināšanu darba vietā;

Gaidīsim Jūs mūsu komandā.

SIA City hotels Hotel Mercure Riga Center приглашает на работу Шеф-повара
Рабочее место Rīga Elizabetes iela, 101
Посменный график работы
Заработная плата от 1200 (нетто). Обговаривается в зависимости от компетенции и границы ответственности

Обязанности:
- Эффективная организация сотрудников
- Знание ПК;
- Навыки заказа продуктов онлайн
- Введение табеля, графика
- Составление отчетной документации
- Контроль за соблюдением технологических процессов
- Калькуляция блюд
- Готовить и подавать блюда в соответствии с установленными рецептами и технологическим процессом;
- Разработка рецептур новых продуктов;
- Способность работать в команде и индивидуально
- Контроль и соблюдение норм гигиены.
- Поддержание чистоты и порядка на своем рабочем месте.

Мы ищем вас, если:
- У вас есть соответствующее образование и опыт работы в сфере общественного питания.
- Знание иностранных языков – необходимо для выполнения непосредственных рабочих обязанностей;
- Вы пунктуальны, ответственны и умеете работать как индивидуально, так и в команде.

Мы предлагаем:
- Работа в самом центре города с удобной транспортной развязкой;
- Cтабильное рабочее место, социальные гарантии;
- Профессионально оборудованное рабочее место;
- Заработную плату от 1500 евро (нетто). Заработная плата обговаривается в зависимости от квалификации
- Конкурентоспособная система оплаты труда и премирования по результатам работы
- Питание на рабочем месте;

Ждем Вас в Нашей команде.