Tava kaislība ir ēdienu gatavošana? Tu vēlies vadīt savu restorānu? Šī ir Tava iespēja.
Aicinām mūsu uzņēmumam pievienoties Šefpavāru – restorāna vadītāju

Darba pienākumi:
Plānot un kontrolēt budžetu
Plānot un organizēt ēdienkarti
Plānot un organizēt savas komandas darbu virtuvē un bārā
Veikt tehnoloģiskā procesa kvalitātes kontroli visos posmos
Nodrošināt normatīvo aktu prasību ievērošanu un to piemērošanu ražošanā
Atbilstoši pieprasījumam un vajadzībām veikt izejvielu un dzērienu pasūtīšanu un kontrolēt to apriti
Atlasīt, apmācīt un motivēt personālu
Veidot ēdienu un dzērienu pārdošanas cenas, precīzi aprēķinot to pašizmaksu
Veikt precīzu ēdienu un dzērienu pašizmaksas aprēķinu pret pārdošanas cenu
Organizēt mārketinga un sociālo tīklu aktivitātes

Prasības kandidātam:
Spējas kreatīvi pagatavot ēdienus ar lielisku garšu un izskatu
Atbilstoša izglītība un pieredze
Augsta atbildības sajūta, precizitāte un kreativitāte
Zināšanas un pieredze HACCP sistēmas uzraudzībā
Labas iemaņas darbā ar datoru – MS Office, StoreHouse, R-keeper
Latviešu valodas zināšanas, vēlamas angļu un krievu valodas zināšanas
Vēlme un spējas uzņemties atbildību ar pozitīvu skatu uz dzīvi

Mēs piedāvājam:
Iespēju vadīt un veidot savu restorānu ar plašu vasaras dārzu
Saņemt daļu no uzņēmuma peļņas
Darba samaksu no 1200 līdz 1800 EUR pirms nodokļu nomaksas
Darba vietu vēsturiskā ēkā, Ogres pilsētas centrā, ar ērtu transporta satiksmi, un augošu popularitāti tūristu vidū