Kūpinātavas ir paredzētas karstai kūpināšanai zivīm, gaļai un mājputniem. Krāsns ir piemērota lietošanai dabā, privātmājas dārzā vai citur. Kūpinātavai sānos un aizmugurē ir dubultās sienas, starp kurām apkures dūmi uztur krāsni stabilā temperatūrā. Ja ārējā temperatūra ir zema, dubultās sienas novērš kondensāciju kūpinātavas.
Kūpinātava ir aprīkota ar nerūsējošā tērauda paplātēm, metāla stieņiem (zivju piekāršanai); ūdens un eļļas notekas, pelnu pannas, termometrs.
Mazākajai kūpinātavai ir arī rokturi sānos. Jūs varat uzstādīt riteņus zem vidēja un liela izmēra kūpinātavām to ērtākai pārvietošanai.