Miwe Aero industriāla konvekcijas tvaika krāsns ar iebūvētu raudzētavu intensīvam darbam konditorejām, maiznīcām, kafejnīcām un bistro.

Vācu maiznieku top krāsns.

Vienkārša lietošanā.
Augsta ražība.
Visas sagataves precīzi vienādi izceptas.
Tvaika atdzelžošana un atkaļķošana cepšanas kamerā.
Darba režīmes (bez programmām), specifisku konditorejas produktu ražošanai.
Saprotams vadības displejs ar cepšanas programmām, kuras var mainīt, pārprogrammēt pēc vajadzības.
Mazgāšanas opcija.
Tvaika kondensātors.
Raudzēšanas skapis.
Ūdens pieslēgums.
380V
Komplektā cepšanas paplātes: 60x40
Iekārtas augstums, platums: 210x80x80

Miwe krāsnis, mīklas mikseri, automātiski un pusautomātiski precīza svara mīklas dalītāji, apaļotāji un mīklas ruļļi.
Berlīneru, virtuļu un biezpiena bumbu cepšanas iekārtas.
Krēmu, šokolādes un ievārījumu pildīšanas iekārtas.
Kā arī standarta pelmeņu(cappelletti) un gredzenveida pelmeņu(tortellini) pildīšanas, formēšanas iekārtas.
Pasta(makaronu) ražošanas mašīnas.

Pilna cikla ražošanas iekārtas maizes, konditorejas un saldējuma ražošanai.
Nelielu un lielu ražotņu aprīkošana.
Iekārtu komplektēšana un piegāde, viss uz vietas noliktavā.
Apmācības.

Ražošanas izejvielas.
Receptes, ražošanas tehnoloģija.

Zvaniet vai rakstiet watsapp par sev nepieciešamo tehniku ražošanai.

Mūsu ražošanas iekārtu katalogs:
Ig Bakery. Service