Electrolux Professional Skyline Pro elektriskā kombinētā krāsns 20×Gn 2/1 (Pnc 217925)

Zīmols: Electrolux Professional Sērija: SkyLine Pro Modelis: ECOE202C2A0

Jaudīga elektriskā kombinētā krāsns SkyLine Pro ar kapacitāti 20×GN 2/1 (vai 40×GN 1/1) izcila izvēle profesionālām virtuvēm, kur svarīga precizitāte, produktivitāte un uzticamība.

Boilerless tvaika sistēma nodrošina ātru tvaika veidošanu bez katla un vienmērīgu temperatūras kontroli līdz 300 C.
11 līmeņu mitrinātājs un OptiFlow gaisa plūsmas sistēma ar 5 ventilatora ātrumiem un reversu garantē perfekti vienmērīgu gatavošanas rezultātu katrā stāvā.

SkyClean pašattīrīšanas sistēma piedāvā 5 automātiskos ciklus, samazinot kopšanas laiku un ūdens patēriņu.
Vadības režīmi Manual / Programs / EcoDelta ar iespēju saglabāt līdz 100 receptēm (līdz 4 soļiem katrai).
USB ports ļauj eksportēt HACCP datus un gatavošanas programmas, un krāsns ir gatava pieslēgšanai tīklam (OnE Connected).

Galvenās priekšrocības:
Boilerless tvaiks un konvekcija līdz 300 C
11 līmeņu mitrinātājs un precīza mitruma kontrole
5 ventilatora ātrumi ar reversu (OptiFlow)
SkyClean automātiska pašattīrīšanās (5 cikli)
Atbalsts līdz 100 receptēm un 60 HACCP datu punktiem
Gatavība tīkla savienojamībai (OnE Connected, USB, HACCP)

Specifikācija:
Jauda (trauku): 20×GN 2/1 vai 40×GN 1/1
Maksimālā slodze: 200 kg
Izmēri (P×D×A): 1162 × 1066 × 1794 mm
Vadība: digitāla ar vadītu izvēlni
Komplektācija: 1× ratiņu plaukts (20×GN 2/1, solis 63 mm)
Durvju eņģes: pa labi

Elektroapgāde un ūdens:
Spriegums: 380–415 V, 3N~, 50–60 Hz
Jauda: 70, 2 kW max / 65, 4 kW nominālā
Ūdens pieslēgums: 3/4", 1–6 bar
Padeves ūdens: ≤ 30 C, Cl⁻ <10 ppm, vadītspēja >50 S/cm
Noteka: Ø50 mm

Uzstādīšana:
Atstarpes: 5 cm aizmugurē un labajā pusē, 50 cm kreisajā pusē servisam

Electrolux SkyLine Pro ECOE202C2A0 jaudīga un precīza kombinētā krāsns ar gudru vadību un ilgstošu izturību profesionālai videi.

Pieejama noliktavā
Ātra piegāde visā Baltijā un Eiropā
Serviss un garantija no OutletGastro

Пароконвектомат Electrolux Professional SkyLine Pro электрический, 20×GN 2/1 (PNC 217925)

Бренд: Electrolux Professional Серия: SkyLine Pro Модель: ECOE202C2A0

Мощный электрический пароконвектомат SkyLine Pro вместимостью 20×GN 2/1 (или 40×GN 1/1) профессиональное решение для крупных кухонь, ресторанов и производств, где требуются точность, производительность и надёжность.

Система boilerless-пара обеспечивает быстрый пар без бойлера и равномерный контроль температуры до 300 C.
11 уровней увлажнения и система OptiFlow с 5 скоростями вентилятора и реверсом гарантируют стабильный результат на всех уровнях.

Функция SkyClean автоматическая самоочистка с 5 программами, уменьшающая время обслуживания и расход воды.
Режимы управления Manual / Programs / EcoDelta, возможность хранения до 100 рецептов (по 4 шага в каждом).
Через USB-порт можно сохранять данные HACCP и рецептуры, прибор полностью готов к сетевому подключению (OnE Connected).

Преимущества:
Пар без бойлера и конвекция до 300 C
11 уровней увлажнения
Система циркуляции воздуха OptiFlow с 5 скоростями и реверсом
Автоматическая самоочистка SkyClean (5 циклов)
Хранение до 100 рецептов
Совместимость с HACCP и OnE Connected

Технические характеристики:
Вместимость: 20×GN 2/1 или 40×GN 1/1
Максимальная загрузка: 200 кг
Габариты (Ш×Г×В): 1162 × 1066 × 1794 мм
Управление: цифровое, интуитивное меню
Комплектация: тележка 20×GN 2/1 (шаг направляющих 63 мм)
Петли двери: справа

Электропитание и подключение воды:
Напряжение: 380–415 В, 3N~, 50–60 Гц
Мощность: макс. 70, 2 кВт / ном. 65, 4 кВт
Водоподача: 3/4", 1–6 бар
Входная вода: ≤ 30 C, Cl⁻ <10 ppm, проводимость >50 S/см
Слив: Ø50 мм

Установка:
Зазоры: 5 см сзади и справа, 50 см слева для обслуживания

Electrolux SkyLine Pro ECOE202C2A0 мощный, интеллектуальный и надёжный электрический пароконвектомат с профессиональной автоматикой и высокой энергоэффективностью.

В наличии на складе
Быстрая доставка по Балтии и Европе
Сервис и гарантия от OutletGastro