Elektriskā cepšanas virsma (planča) – 9 kW – Mario 600 sērija Profesionāla elektriskā cepšanas/ grilēšanas plāksne (galda iekārta) no MARIO 600 sērijas. Paredzēta intensīvai lietošanai: plakana darba virsma ar vienmērīgu siltuma sadali un regulējamu temperatūru 50300 C. Ir 2 sildzonas, kuras var regulēt atsevišķi, šļakatu aizsargs, savākšanas rieva ar noteces atveri un tauku savākšanas atvilktne.
Piezīmes Ierīce tiek piegādāta ar aizsargplēvi un eļļas plēvi uz cepšanas virsmas (aizsardzībai pret koroziju)
Plāksnes krāsas maiņa pēc pirmās lietošanas ir pilnīgi normāla
Ierīce tiek piegādāta bez kontaktdakšas
Galvenās īpašības Cepšanas plāksne
Izpildījums: elektriska iekārta
Lieliski piemērota profesionālai lietošanai
Kombinējama ar citiem “Mario 600” sērijas produktiem
Galda iekārta (table unit)
Grilēšanas zona ar savākšanas rievu un noteces atveri
Plakana virsma
Gatavošana “sausā” veidā vai ar nelielu eļļas daudzumu
Tauku savākšanas atvilktne
Regulējama temperatūra
Šļakatu aizsargs
Vienmērīga siltuma sadale
Integrēts drošības termostats
Darbības indikators
Viegla lietošana
Kvalitāte Korpuss no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda AISI 304
Gluda, satīna apdare (smooth satin‑finished steel)
Grilēšanas zona 2 sildzonas
Temperatūra līdz 300 C
Sildzonas regulējamas atsevišķi
Standarti Ražots atbilstoši higiēnas un drošības prasībām
CE marķējums (atbilst ES prasībām)
Materiāli atbilst Eiropas pārtikas standartiem

Tehniskie dati

Izmēri

Platums 600 mm

Dziļums 600 mm

Augstums 420 mm

Grill area

Platums 595 mm

Dziļums 500 mm

Detaļas

Temperatūra 50 C ~ 300 C

Plug present Nein

Pieslēguma jauda

Operating mode Electric

Jauda 9 kW

Spriegums 400V

Phase(s) 3N/PE

Frekvence 50 Hz

Delivery

Shipping method Haulage

Delivered as Mounted

Svars 85 kg

Электрическая жарочная поверхность (планча) 9 кВт серия MARIO 600 Профессиональная электрическая жарочная поверхность (table unit) из серии MARIO 600. Подходит для интенсивной работы на кухне: плоская рабочая поверхность с равномерным прогревом и регулировкой температуры 50300 C. Предусмотрены 2 зоны нагрева с отдельной регулировкой, борт‑защита от брызг, желоб для сбора жидкости/жира и сливное отверстие, а также выдвижной ящик для сбора жира.
Важно (Notes) Устройство поставляется с защитной плёнкой и масляной плёнкой на жарочной поверхности для защиты от коррозии
Изменение цвета жарочной плиты после первого использования это нормально
Поставляется без вилки/штекера
Ключевые особенности Жарочная плита / frying plate
Исполнение: электрическое устройство
Отлично подходит для профессионального использования
Совместима (combinable) с другими продуктами серии “Mario 600”
Настольное исполнение (table unit)
Зона жарки с желобом‑сборником и сливным отверстием
Плоская поверхность
Готовка всухую или с небольшим количеством масла
Выдвижной ящик для сбора жира
Регулируемая температура
Защитный экран от брызг (splash guard)
Равномерное распределение тепла
Встроенный защитный термостат
Индикатор работы
Простое управление
Материалы и исполнение Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
Сталь с гладкой сатинированной отделкой (smooth satin‑finished steel)
Зона жарки 2 зоны нагрева
Температуры до 300 C
Зоны нагрева регулируются отдельно
Стандарты Произведено в соответствии с требованиями гигиены и безопасности
Маркировка CE (соответствие требованиям ЕС)
Материалы соответствуют европейским стандартам для пищевой продукции

Технические данные

Габариты

Ширина 600 mm

Глубина 600 mm

Высота 420 mm

Зона жарки

Ширина 595 mm

Глубина 500 mm

Детали

Температура 50 C ~ 300 C

Вилка/штекер Nein

Подключение и нагрузка

Режим работы Electric

Мощность 9 kW

Напряжение 400V

Фаза(ы) 3N/PE

Частота 50 Hz

Доставка

Способ доставки Haulage

Поставка Mounted

Вес 85 kg