Šefpavārs / Virtuves Vadītājs

Stabils un pieredzējis ēdināšanas uzņēmums aicina komandā šefpavāru/virtuves vadītāju darbam skolas ēdnīcā Tukumā.

Meklējam cilvēku, kurš mīl savu darbu, prot organizēt virtuves darbu un vēlas uzņemties atbildību par kvalitatīvu un sakārtotu ēdināšanas procesu.

Tavi galvenie pienākumi:

- virtuves ikdienas darba organizēšana;
- ēdienu gatavošanas procesa un kvalitātes kontrole;
- darbinieku darba koordinēšana;
- ēdienkartes un tehnoloģisko karšu ievērošana;
- produktu pasūtījumu un atlikumu kontrole;
- pārtikas aprites un higiēnas prasību ievērošana;
- komandas darba organizēšana un disciplīna.

No Tevis sagaidām:

- pieredzi pavāra vai šefpavāra darbā;
- spēju patstāvīgi organizēt virtuves darbu;
- atbildību un precizitāti;
- labas komunikācijas un komandas vadības prasmes;
- vēlmi strādāt ilgtermiņā.

Mēs piedāvājam:

- stabilu darbu pieredzējušā Latvijas ēdināšanas uzņēmumā;
- iespēju vadīt savu virtuvi un komandu;
- profesionāli sakārtotu darba vidi;
- stabilu darba grafiku;
- konkurētspējīgu atalgojumu 1200.00 EUR bruto atbilstoši pieredzei un kvalifikācijai.

Ja esi pavārs, kurš vēlas spert nākamo soli savā profesionālajā izaugsmē un uzņemties šefpavāra/virtuves vadītāja atbildību gaidīsim Tavu pieteikumu.