Осенние жирные щуки и карпы -Шеф- повар предлагает для любителей вкусно приготовленной свежей рыбы.

Фаршированная щука-Это банкетное блюдо- Королева праздничного застолья.
Жаренный карп с лучком
Жаренная салака
Рыбные котлеты из щук
Это могут быть вами пойманные щуки или вами купленные или заказанные у нас.
А также-Закусочные платы- рыбные платы- ассорти, канапе
Салаты - Форшмак из селедочки, Традиционная селедочка под " Шубой", Салат "Цезарь" с лососем

-Кафе "Bufete" находится на Рижском центральном рынке, где самые свежие и вкусные продукты.