Для карпоративов , застолий и семейных мероприятий на Рождество и Новый год,
Шеф- повар предлагает

- Банкетные блюда-запеченные утки с яблоками антоновка и тушенной капусточкой,
паровую стерлядь, фаршированную щуку
- Закусочные платы-мясное ассорти, рыбное ассорти, овощи гриль
- Салаты -Греческий, Оливье, Цезарь, Селедочка под " Шубой"
- Рыбные блюда-Жаренный карп с лучком, Лосось, Осетрину, форшмак, малосольную
скумбрию
- Блины с начинками- с мясом-говядина, курица, с творогом. Сырники, оладушки, пирожки.
- Ручной лепки пельмени со свининой, с курицей, со свининой и говядиной 50%/50%
- Вареники с картошечкой /грибами и шкварками из бекона

-Мы находимся на Рижском центральном рынке, где самые свежие и вкусные продукты.